深褐色澤、香味醇厚，屬性溫熱，適合以中小火煎炒燉煮常用於婦女坐月子期間、天冷時燉補..

調和香油，滴滴清香。調味、涼拌、水餃、下湯、搗餡、煎炒 專用。..

自古苦茶油是婦女產後坐月子的最佳油品，尤其是剖腹生產後一個星期，建議使用苦茶油補身體苦茶油其油煙少、耐高溫，非常適合炒菜、油炸食物是最好的食用油食用方法可炒菜、炒肉、炒燉油雞、拌麵線、伴白飯等。..

可用於煎、煮、炒、炸、拌麵(飯、菜)、沾食麵包(饅頭)及烘焙等烹調或適量直接飲用。苦茶油的烹調方式 :1.香煎：苦茶油耐高溫，用於煎炸，可以去除魚肉的腥味。2.煮湯：燉煮湯時，可加入苦茶油，增加清香。3.涼拌：苦茶油加少許醬油拌飯、拌麵是很難忘的古早味道，或是調味成蔬菜沙拉醬。4.直接飲用：一天1~2次，適量直接飲用。5.食補：苦茶油油性溫和，也是進補的最佳滋養品。..

烹調：宜煎、炒、煮，不宜油炸..

深褐色澤、香味醇厚屬性溫熱適合以中小火煎炒燉煮..

深褐色澤、香味醇厚，屬性溫熱，適合以中小火煎炒燉煮常用於婦女坐月子期間、天冷時燉補..